Несмотря на сложность и разнообразие вкуса, коньяк является отличной основой для коктейлей, которые вошли в моду в прошлом веке. Самый популярный из них английский Шампань-коктейлей. Появившись в 1889 году, этот оригинальный напиток руки великого мастера Гарри Джонсона этот микс получил золотую медаль в Нью-Йорке и надолго занял пальму первенства коктейлей с коньяком. Для его приготовления нужны: 

• 100мл шампанского;
• 20мл коньяка;
• 1 кубик коричневого сахара;
• биттер Angostura – 2-3 капли. 

В бокал для шампанского нужно положить кубик сахара, и капнуть на него биттера. Дождавшись пока сахар пропитается вкусом, залить коньяк и шампанское.

Коарнадо 

Простой и приятный коктейль со вкусом сливок и персика. Сладкий, сливочный и мягкий – он станет отличным украшением любой вечеринки. 

Для его приготовления нужно охладить половинку банана, и взбить в блендере вместе с охлажденным персиковым ликером (20мл), сливками (40мл) и коньяком (20мл). Перелить коктейль в бокал и посыпать шоколадной стружкой. 

Альба 

Отличное решение в качестве десертного коктейля. Напиток имеет терпкий привкус и красивый внешний вид. Для приготовления нужны: 

• 30мл коньяка;
• 30мл апельсинового сока;
• 1 ст. ложка малины (лучше свежей);
• 1 ломтик апельсина. 

Все ингредиенты взбить в блендере и перелить в высокий бокал, украсив ломтиком апельсина. 

Белое наслаждение 

Один из любимых коктейлей девушек. Оригинальное сочетание банана и мороженного делают его похожим на алкогольный молочный коктейль. 

В блендере взбивается мороженное пломбир (подойдет и сливочное) и молоко в объеме 250 и 130мл соответственно. Потом в блендер добавляется очищенный банан и 25мл коньяка, и коктейль снова взбивается до образования однородной массы. Перелив в бокал напиток украшают дольками банана, киви, апельсина. 

Медовый месяц

Один из простейших коктейлей с коньяком, который обладает оригинальным коньячно-апельсиновым вкусом и не менее оригинальным названием. 40мл коньяка, 10мл ликера Куантро и 10мл белого вина взбить в шейкере и перелить в охлажденный бокал.

Просмотров: 5863

Дата: Воскресенье, 08 Апреля 2018

Дополнительная информация по ссылке: http://5-kokteyley-s-konyakom.html