Белуга – это одна из наиболее знаменитых русских водок, которую изготавливают на Мариинском Ликероводочном Заводе. Предприятие ведёт свою историю с самого начала двадцатого века. Марка Белуга находится на верхних позициях премиального сегмента и реализуется в семидесяти странах, а также двухстах аэропортах по всему свету.

Компания, в портфеле которой находится Белуга, обладает шестью самыми большими алкозаводами нашей страны, а партнёрство осуществляется с мировыми гигантами, такими как Бакарди.

Историческая справка

Мариинский ликероводочный завод находится в Кемеровской области. Он радует алкофанатов спиртными напитками высшего качества вот уже столетие и даже больше. Это самая старая фабрика в регионе, которая была открыта на месте артезианских скважин.

Изначально на предприятии занимались лишь водкой и столовым вином. Затем к ассортименту добавились наливки и настойки, например, Доктор Аугуст – ставшая визитной карточкой фабрики.

Наибольшая активность на ликероводочном заводе была отмечена в семидесятые и восьмидесятые годы прошлого столетия. В это время улучшили техническое оснащение, а объёмы продукции выросли в несколько раз. В перестроечный период на фабрике также начали выпускать мармелад, сладкие сиропы и газировку.

Богатый опыт целого века успешной деятельности воплотился в рецепте ключевого напитка Мариинского завода – Белуге, впервые выпущенной в 2003 году. Премиальная водка в знаковой бутыли имеет одну яркую деталь – сибирскую рыбку, выполненную из олова. Рыба белуга, кстати говоря, внесена в Красную книгу как особо редкая – таков и сам напиток, редчайший по своим характеристикам.

Особенности создания водки Белуга

Непревзойдённое качество напитка обеспечивается тремя составляющими:

Только натуральные ингредиенты. За основу алкоголя взято самое лучшее от природы – солодовый спирт и артезианская родниковая вода с глубины в триста метров. Для различных видов используются травяные экстракты, натуральный мёд, настой на овсе, кленовый сироп, сахар и так далее.

Многоступенчатая очистка. Будущий напиток фильтруется при помощи кварца и серебра.

Месячная довыдержка. В течение тридцати суток водка обязательно дополнительно выдерживается, «отдыхает» – так букет получается бархатистым, а грубые спиртовые ноты отсутствуют вовсе.

Уникальный дизайн упаковки – фирменная фишка Белуги. В бутыли из матового стекла воплощена роскошь, которой вы достойны. Интересно, что многие элементы упаковки относятся к категории хэндмейд.

Разновидности

Под брендом выпускаются следующие виды:

• Beluga Noble – любимая классика на все времена. Содержит мёд, выжимку расторопши, ваниль и овсяные хлопья.
• Beluga Celebration – эксклюзив, созданный к юбилейной дате Мариинского завода. Праздничная золотистая лакированная бутыль, внутри которой напиток с добавлением мёда и сушеного абрикоса.
• Beluga Gold Line – не раз награждённая люксовая водка, предназначена для настоящих гурманов. Разлита по элегантным бутылям, каждая из которых оснащена молоточком для раскупорки сургучной пробки. Кроме традиционных ингредиентов, водка также содержит рисовую настойку, радиолу розовую и молочный сахар.
• Beluga Epicure by Lalique –графинчик из хрусталя выполнен вручную в Эльзасе.
• Beluga Allure – коллекционный вариант, водка содержит кленовый сироп и настой инжира. Белуга довыдерживается два месяца и разливается по золотистым бутылям.
• Beluga Transatlantic Racing – этот вид посвящён победе команды Синергия в мировом чемпионате по яхтенному спорту. По-настоящему морской облик бутыли и уникальный состав – патока с земляничным экстрактом. Для фильтрации применён натуральный хлопок.

Просмотров: 5755

Дата: Вторник, 06 Августа 2019

Дополнительная информация по ссылке: http://vodka-beluga-istoriya-osobennosti-raznovidnosti.html